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フールセック
フランスの伝統的なお菓子たちは、どれも飾り気がなく小粋なエスプリの香りがいっぱい。自分だけの贅沢な時間のパートナーにぴったりです。

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フールセック
・マドレーヌ ・フィナンシェ
・ガトーショコラ ・お京
・アリコ・ブランシェ ・リュウベッカ
・プチパウンド ・ミルクケーキ
・ガレットブルトンヌ ・フロランタン
・ココナッツサブレ ・アーモンドクッキー
・チョコチップクグロフ ・マローン
・シュトレーン  


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マドレーヌ
フレッシュバターの風味を100%引き出したバターケーキ。キリスト教巡礼者が携帯した貝がらの形をヒントに生まれました。
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フィナンシェ
バニラ風味のフレッシュバターふんだんに使って練り上げました。金塊の形を模したお菓子です。
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ガトーショコラ
しっとりとした口あたりが絶品のチョコレートケーキ。甘さ控えめのポピュラーな味わいが魅力です。
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お京
和の渋味を生かした創作菓子。大納言をアクセントにした、上品なおいしさをお楽しみください。
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アリコ・ブランシェ
フランス語で白い豆という意味をもつ、小粋でおしゃれなお菓子。しっとりとした中にさくっとした食感を与えました。
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リュウベッカ
世界No.1の評価を得ているマジパンを使ったケーキ。お子さまからご年配の方まで幅広い人気のあるお菓子です。
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プチパウンド
ラム酒に漬け込んだレーズンとレモン、パイン、リンゴ、チェリー、オレンジなどをたっぷり練り込んで焼き上げた芳香な味わいです。
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ミルクケーキ
新鮮なミルクの風味たっぷりのまろやかなおいしさが大好評。やさしいママの味です。
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ガレットブルトンヌ
サクサクっと口の中で砕けると、フワっと広がる発酵バターの風味。独特の食感と素朴な味わいの一品です。
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フロランタン
うすくスライスしたアーモンドの香ばしさを蜂蜜で閉じ込めました。バターの風味と香ばしさが懐かしい手作りのおいしさです。
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ココナッツサブレ
南国のココナッツの実をふんだんに使った、独特の食感と風味にあふれたクッキーです。
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アーモンドクッキー
アーモンドのスライスをたっぷり練り込みピスタチオを加えた贅沢なクッキー。香ばしさと軽さが人気です。
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チョコチップクグロフ
個性的なかたちと風味にファンの多いクグロフ。バターケーキにマジパンを加えたしっとりとした食感に、チョコチップがアクセントに加わっています。
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マローン
栗を贅沢に使ったバターケーキ。マロンクリームと生クリームが入った生地を焼き上げてからラム酒で香りづけしています。
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シュトレーン
レーズンやオレンジピールなどのフルーツとカシューナッツなどをたっぷり練り込んだヨーロッパを代表するお菓子です。
(11月〜12月限定販売)
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